??其实自从第一次见到仉如是至今，我心里一直有个疑问，但从来没说过，只因为我觉得不管是仉立延还是仉亚男，都是在仉家内斗的漩涡里陷得太深，就算问了，他们也不一定能为我解答。

　　实用也算是半个局外人吧，我的问题，他也许能给出答案。

　　正巧说到仉如是，我就随口说了句：“我一直也想不明白，仉如是为什么会变成现在这个样子。”

　　实用将最后两个火烧拍在了炉口上，朝我这边伸了伸手：“把装蜜油的缸子递给我，就是你手边那个。”

　　我朝着炉沿上一看，就见里左手边不远的地方，有一个不锈钢打的小缸子，里面装着一些半液态的油脂。

　　将缸子递给实用，实用又从炉边拿起了一个白色的小刷子，站起身来，用刷子蘸着油脂，均匀地涂抹在火烧表面。

　　他一边继续着手里的动作，一边说：“一块面，一块肉，只要料理得当，就能变成让人垂涎的美味。就拿这缸蜜油来说吧，六成蜂蜜加上四成的花生油，如果直接吃的话，估计没人能适应这么奇怪的口味，可要是将它们涂抹在面皮上，经过火焰的炙烤，就能让面皮变得更加酥脆，还能催生出香甜可口的味道。”

　　说到这，实用转过头来，冲我微微一笑：“仉子正是个好人，但不是个好厨子。”

　　这话说得有点复杂，但细细一品，也就知道实用的意思了，他想说的话其实很简单，仉如是之所以变成今天这个样子，就是因为仉子正没教育好。

　　正所谓子不教，父之过，像这种话，说出来太得罪人，实用才拐了这么大一个弯。

　　说实话，和实用交流是件很累人的事，他总是不愿意把话说得太直白，他的每一句话，都要用力去猜，才能明白其中的意思。

　　我说：“我还以为，仉如是之所以变成今天这样，只不过是因为真性使然。”

　　实用点了点头：“仉家人的真性各有不同，仉如是的性情里，天生就带着一股子阴郁，他喜欢和人勾心斗角，和他的真性确实有一定的联系。不过，天性中带着阴字的，也未必都和他一样。”

　　说话间，实用就封好了炉盖，只等着里面的火烧被慢慢烤熟了。

　　周围的伙计们还在一刻不停地忙碌着，在我和实用说话的时候，他们也没有插嘴的意思，所有的精力都放在了手里的活计上，仿佛根本没有听到我们的对话似的。

　　实用指了指屋子里的几个伙计，对我说：“咱们说的话，他们听不见。”

　　我不由地皱了一下眉头：“听不见？”

　　实用朝炉子里送了两块木炭，点了点头：“都是聋哑人，听不见，也不会说。我这个店和福利院有合作，平日里他们给我送些帮工过来，我付点工钱，也算是让这些可怜孩子有个营生。”

　　我说：“你这也算是做功德了？”

　　实用摇了摇头：“各取所需而已。你别看这些孩子天生就有残疾，可正是因为他们听不到外面世界的嘈杂，才能将精力都集中在手头的事上。之前我也正常招过工，可那些人做出来的东西，怎么说都次上一点，不是说手艺不到家，只是因为不够专注，少了一分灵气。”

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