番茄锅里其实煮了这些东西的话，一般都不是那么的好吃，就是番茄锅的汤比较好喝，还有的话就是番茄锅里，就你煮一个东西就特别的好吃，感觉就是只要人吃了都会觉得特别的好吃，就是土气low爆，番茄锅里煮鲜肉包浆感觉也是，就像番茄锅那个碗汤汁浇在牛肉中介小青菜一样，是无可取代的一样美味呀。

　　有点的话像像那个上海这边还挺冷啊，或者各种各样火锅的话，叫他们入乡随俗了之后，那种加料的话，可能是因为你的锅体就不够的香或者不够的咸辣，煮，煮出来的东西的话，味道就会有所欠缺，所以你要再加上站点，才会让那个肉东西蘸的酱料。

　　这样才会更加好吃一点，味道才会比较丰富一点，但是的话就是，如果你是在成都这边吃火锅，他们的活的话，这是他们的底料，就是在下面滚煮的时候，味道就会充分吸收，就已经很好，吃了就很有味道了，就根本不需要这种蘸料的，更加就多一天的天才，拖一天的就是叫什么画蛇添足吧，然后就所以就是需要有点什么东西的，有点这种东西吃就是逆战的话就是热乎的，像那种就是为了保护你的嗓门的话，这样的话你就惨了，就是更加的顺滑的才能吃进去，不会烫坏你的喉咙。

　　有些人就是有些桌上的话，可能就是锅底，不就不是那么想，有些海外市场路上还会放些盐之类的，但是我每次都是不用的，上上海的，我就是像成都这边的火锅，也不会越煮越写越煮越辣，像成都的一些火锅的，就是像上海的一些旧事川，这是重庆火锅或者是四川火锅，就是他们打着这种名头，他们真的会越煮越咸，越吃越拉，就是会特别的不好吃。

　　什么都不给我吃，就只有一个字，就是香，你又怎么这么能吃，辣的话多其实都不怎么辣的，但是就是特别的香，像他们发的那个海椒泡椒的话，其实也不辣，就感觉就是很香呀，所以的话，其实下午我们成都这边吃的是麻烦，在湖南那边吃的是香辣，湖南那边的话可能要长沙这边，要比成都那边更加辣一点，毕竟他们是那不怕，他们可能就会那个什么嘴皮子还是之类的，就吃的话，可能稍微要比成都这边重口一点，像什么口味虾呀，这种东西都是还蛮有名的。

　　但是我感觉是，但是我感觉最大的应该是江西菜，江西菜的话说就是，没有一个独立的派系吗？就像干才这个派系，你看川菜也很有名，湘菜以后有名片就没有赣菜，因为江西菜的话就是融入了各个地方的，就是传统的美食，像江西菜的话，那是真的就是辣，就像湖南的话，你看到好多辣椒，你不知道我姑娘婆家不是会加很多剁椒的吗？无论是出剁椒有名的，还要交各种东西，辣椒之类的，消毒种朝天椒之类的，然后像四川的话，他们也是会看到那上面飘着一层浓浓的红油，胡四川菜的话，你看到后一般就是你看到红牛啊，笑什么，水煮鱼啊，还有那种，叫什么是毛血旺呀，你看他一次忽悠我就知道是川菜了，去湖南的话你看着装的是香菜，因为上面有很多那种辣椒，不像什么恐龙，那个叫什么口味虾呀？

　　是江西菜的话就是有个特点，是你看的就是平平淡淡，清新轻武器就是什么辣椒，就是辣椒都放的很少，但是的话那做起来的话就会走啦，毕竟我们就有神秘的武器。

　　就开始是我作为一个江西人来上海的话，就那时候就很不适应，就是发现上海这边的辣椒都是不辣的，像我们家那边的话，就是你去菜市场买辣椒，会有好多种辣椒，像这种上市这么长的辣椒还要弄螺丝胶呀，让他说比较肥厚的那一点辣椒，我们那边还有道菜叫的那个叫什么尖辣椒，都会选择那个不辣的辣椒，就像那些行，是杭州来的，小红椒的那种是不辣的，但是我们本地的辣椒都是不会做，那个切辣椒的衣服都特别辣，更别说那种农家的土辣椒了，农家的那种土辣椒的话，这是像我这种手比较敏感的，亲一下，就是普通的辣椒销售，还买到这种辣椒的话可以办，就说那男的会被辣到手，但是在家里只要稍微切下那么多辣椒，就会被一首喝不了辣的很痛很红。

　　就说现成那种，可能就是那种大棚种的辣椒尚且如此，像我们那边还要啰嗦农户自家种的辣椒，这是那边有像这种放都是施有机肥的那种，还有呢，我奶奶就在那个山区里种的辣椒，那真的是特别特别辣，就像我奶奶每年都会做那个没酱豆吗？没豇豆的话一般就是拿这种黄豆，然后再加很多剁辣椒做的，每次就是吃的时候就会特别的辣椒，特别的咸，叫真的辣到心里去，但是你去吃老干妈，或者是四川那种比较有名的东西的话，吃下去吃不辣的就是那种香。

　　毕竟平民太忙，但是这是我们那边的话，就说错话的话，所以我们那边的辣椒就特别特别的辣，所以想来上海，就是开始在学校的话，还好吧，就在学校的话，我可能会带些那种各种各式的俘虏过去，毕竟外面的俘虏话和我们家乡的服务也是必要的，江西的复读的话也都是那种大的。

　　但是像上海这边的都是那种红玫瑰腐乳，还有各种加酒，都是我们那边的服务，都是加那种，辣椒油，各种马油的都不会加这种酒的，这家用的话也都是加辣椒粉，就是一个个俘虏，就给他裹上一层辣椒粉放在这里，有些事放到那种酒精里跟他竞争。但一般来说就是放在麻油里的话，就是吃钱的话会更香重一点。

　　后面就是自己搬出去吃饭了吗？因为在开始的话，只有吃那种麻辣香锅的话，他们不知道放了什么才会觉得特别的，然后搬出去住了，就到市场里买辣椒，也发现市场里面的辣椒就是想做辣椒炒肉都是不辣的。

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